Sandwich cultuurschok op de Olympische Spelen in Tokio
Sandwich cultuurschok op de Olympische Spelen in Tokio
De sandwiches die tijdens de Olympische Spelen in Tokio aan de pers werden uitgedeeld, werden het gesprek van de dag. Dat komt waarschijnlijk omdat veel van die broodjes verschillen van wat je in westerse landen zou vinden, zoals broodjes die soms gevuld zijn met fruit en room en andere keren in zakjes worden gestopt met de korstjes eraf gesneden, in wat “lunchpakketten” worden genoemd. Het werd de sandwich cultuurschok op de Olympische Spelen in Tokio!
Sandwich cultuurschok van Japanse bammetjes
De lunchpakketten werden eerst een “culturele schok” genoemd door een aantal journalisten, maar net als veel andere onverwachte gerechten in Japan, nadat de consumenten ze hadden geprobeerd, bleken de broodjes een hit te zijn, waarbij de Peanut Cream Sandwich in het bijzonder een grote aanhang kreeg.
Lunchpakketten zijn verkrijgbaar in een breed scala van smaken, waaronder een aantal ongebruikelijke ingrediënten zoals ramen en Baskin Robbins ijs, maar het lijkt erop dat de organisatoren van de Olympische Spelen twee van hun meest populaire vullingen kozen voor bezoekende buitenlanders die ze waarschijnlijk voor de eerste keer aten.
Sandwiches in Japan worden meestal gemaakt met zacht wit melkbrood en bevatten vaak weinig ingrediënten, waardoor ze meer op een snack lijken dan op een vullende maaltijd, in tegenstelling tot sandwiches in andere landen, waar de korst meestal is inbegrepen en het beleg meer gezonde salade-achtige vullingen op volkoren- of meergranenbrood kan bevatten.
Niet de eerste lunch cultuurschok
Dat betekent niet dat journalisten honger moesten lijden tijdens het verslaan van de Olympische Spelen; lunchpakketten waren een van de gratis beschikbare voedselopties, met meer substantiële maaltijden zoals bento lunchboxen en ramen die in het perscentrum konden worden gekocht.
Het blijkt dat dit niet de eerste keer was dat de lunch het middelpunt van de belangstelling werd bij een groot atletiekevenement. Ze werden iets van een “cultklassieker” onder internationale verslaggevers die de 2019 Rugby World Cup versloegen, die in Japan werd gehouden.
Het is geen verrassing dat de lunchpakketten dit jaar een spectaculaire terugkeer maakten voor de Olympische Spelen, gezien de gunstige reactie die ze kregen van buitenlandse media op de Rugby World Cup. In Japan was men dolblij toen bekend werd dat buitenlandse verslaggevers een zwak hadden ontwikkeld voor de lunchpakketten tijdens de Olympische Spelen.
De gecombineerde voorliefde van Japanners en buitenlanders voor lunchpakketten en buurtwinkels heeft echt een band gesmeed tussen de plaatselijke bevolking en bezoekers van over de hele wereld. Deze aangrijpende verhalen van een interculturele band blijken de onverwachte populariteit van de Olympische Spelen te zijn, zoals blijkt uit dit verhaal over een Canadese journalist die verliefd werd op een 7-Eleven!
Japans eten op reis
Als je naar Japan komt voor een reis, kijk je er misschien naar uit om allerlei soorten Japans eten te proberen. Of misschien ben je juist een beetje bezorgd over het uitzoeken welke lokale gerechten het beste zijn om te proberen. In beide gevallen is het een goed idee om een food tour te doen in Tokio of Osaka. Het is niet alleen leuk, u zult zeker eten en drinken proeven dat u anders misschien niet had geprobeerd, en u hoeft zich geen zorgen te maken over een eventuele taalbarrière.
